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Comidas y cenas

Desde una extensa carta para elegir en base a sus gustos, hasta un amplio menú de pensiones para incluir sus comidas y cenas con la reserva de su habitación. Y si prefiere un menú cerrado, disponemos de un delicioso menú degustación compuesto por 5 referencias de productos frescos y de temporada.

Horarios: de 13:00 a 16:00 (de lunes a sábados) y de 20:00 a 00:00 (de lunes a domingo).

Puede consultar nuestra carta en: https://esenciaespaciogastronomico.com/

Menú de pensiones

Entrantes para compartir

Ensalada de espinacas, queso de cabra caramelizado, nueces y peras con aliño de miel y mostaza

Ensalada Esencia de temporada

Pizza de Galmesano y peperoni y rúcula

Huevo, langostinos, trufa y jamón ibérico

Tortilla de Betanzos

Croquetas caseras

Platos de mercado

 

Segundos a elegir

Risotto de espinacas y queso parmesano

Rabo de vaca prensado

Sandwich plaza (Jamón, queso, bacon, huevo y vegetales)

Hamburguesa, queso, huevo y vegetales

Sugerencias de carne y pescado del día

 

Postres

Tarta de queso invertida

Moka (crema de cacao y espuma de café)

Ensalada de frutas